Skład proszku do pieczenia najczęściej zawiera – produkt gazotwórczy (najczęściej soda oczyszczona), kwas cytrynowy oraz stabilizator. Zawiera on dość sporo kalorii, choć przy pieczeniu zazwyczaj wykorzystujemy nie więcej niż 1 – 2 łyżeczki. doczytaj o , , , , , ,