Jesień, mniej słońca, coraz krótsze dni i… przeziębienie. Nękający nas kaszel, katar i stan podgorączkowy próbujemy zazwyczaj pokonać środkami z aptecznej półki. Stajamy często przed szeroką ofertą lekarstw, których czasem można uniknąć lub wspomóc ich działanie metodami naszych babć. Najstarszym i najskuteczniejszym, naturalnym sposobem na rozprawienie się z przeziębieniem jest cebula. Jakie właściwości ma cebula, jak przygotować syrop z cebuli?
- Jakie właściwości ma cebula?
- Jak przygotować syrop z cebuli?
- Jak dawkować syrop z cebuli?
- Jak działa syrop z cebuli?
Właściwości lecznicze cebuli
Wszechobecna na stołach całego świata, smaczna i zdrowa, oprócz sfery kulinarnej znalazła zastosowanie nie tylko w leczeniu infekcji dróg oddechowych, ale również trądziku i ran skóry. Większość substancji, które wpływają na jej prozdrowotne działanie znajduje się w bulwie. Znajdziemy w niej:
- witaminę C
- witaminy z grupy B
- potas
- magnez
- żelazo
- flawonoidy
- dwusiarczek alilo-propylowy
Ten ostatni składnik to olejek lotny nadający cebuli jej charakterystyczny zapach i odpowiadający za lecznicze właściwości. Z uwagi na to, że syrop z cebuli jest lekiem naturalnym i łagodnym, może znaleźć zastosowanie w leczeniu przeziębień u dzieci. Nie obciąża organizmu syntetycznymi związkami chemicznymi, a jednocześnie skutecznie wspomaga walkę z infekcją.
Receptura domowego syropu z cebuli
Proste i szybkie przygotowanie syropu jest kolejnym argumentem przemawiającym za tym, że warto spróbować takiej metody leczenia. Do wykonania mikstury potrzebne będą:
- 2–3 średnie cebule żółte
- cukier (około 10 łyżek) lub miód
- słoik z zakrętką
- opcjonalnie: cytryna, ząbek czosnku
Podstawowa wersja syropu
Cebulę należy drobno posiekać – warto zmoczyć ją przed krojeniem, wtedy podczas tej czynności nie dopadnie nas gwałtowne łzawienie. Posiekane warzywo wkładamy do słoika, następnie zasypujemy dużą ilością cukru (około 10 łyżek). Słoik zakręcamy i odstawiamy w temperaturze pokojowej na jedną dobę.
Wzbogacona odmiana z miodem
Zdrowsza wersja polega na zastąpieniu cukru miodem w podobnej ilości. Ta odmiana jest przeznaczona dla osób, które nie są uczulone na składniki zawarte w miodzie. Miód dodatkowo wzmacnia działanie przeciwzapalne i łagodzące.
Rozszerzona receptura
Chcąc wzmocnić działanie cebuli o dodatkową porcję witaminy C, możemy wcisnąć do słoika sok z jednej cytryny. Warto też dodać ząbek posiekanego czosnku. Ma on również bardzo silne działanie bakteriobójcze, które wspiera efekt terapeutyczny mikstury.
Po upływie doby syrop jest gotowy do spożycia – trzeba tylko zawartość słoika przecedzić przez sitko. Powstały płyn ma bursztynowy kolor i charakterystyczny aromat.
Dawkowanie syropu z cebuli
Zawartości przygotowanego słoika nie można wypić jednorazowo. Ważne jest, aby dawkować substancję tak jak inne lekarstwa, zachowując odpowiednie odstępy między porcjami.
Dorośli
Osoby dorosłe mogą bez obaw pić od dwóch do czterech razy dziennie po łyżce syropu. Najlepiej przyjmować go w regularnych odstępach czasu, na przykład rano, w południe, po południu i wieczorem.
Dzieci
Dzieci powinny otrzymywać taką samą liczbę porcji po łyżeczce. Mniejsza dawka wynika z mniejszej masy ciała i delikatniejszego układu pokarmowego. Warto podawać naturalne preparaty dzieciom od około drugiego roku życia, wcześniej należy skonsultować się z pediatrą.
Kurację można kontynuować przez 3–5 dni lub do ustąpienia objawów. Przygotowany syrop przechowujemy w lodówce maksymalnie przez 2–3 dni.
Mechanizm działania syropu z cebuli
Stosowana od wieków w medycynie naturalnej cebula ma silne działanie bakteriobójcze, można ją więc traktować jak naturalny antybiotyk. Syrop z cebuli działa również:
- wykrztuśnie
- przeciwwirusowo
- przeciwzapalnie
- rozkurczowo na oskrzela
Oczyszcza drogi oddechowe, pomaga w przypadku kaszlu suchego i mokrego, sprzyja odkrztuszaniu. Dwusiarczek alilo-propylowy zawarty w cebuli rozrzedza gęstą wydzielinę zalegającą w oskrzelach, ułatwiając jej wydostanie się na zewnątrz. Dzięki temu kaszel staje się bardziej produktywny, a drogi oddechowe zostają oczyszczone z bakterii i wirusów.
Flawonoidy obecne w cebuli wzmacniają naczynia krwionośne i usprawniają krążenie, co przyspiesza transport komórek odpornościowych do miejsc zapalnych. Witamina C stymuluje układ immunologiczny do intensywniejszej walki z patogenami.
Bez wątpienia syrop z cebuli jest jedną z najpopularniejszych naturalnych metod walki z przeziębieniem. Korzystacie z jego właściwości? A może znacie inne skuteczne sposoby?